Skvěle fungující recepce
Co se naučím
Role recepčních vzhledem k prvnímu kontaktu s hosty zastává jednu z nejdůležitějších činností hotelu. Zajistí dokonalý první dojem, připrodá vyšší úroveň pokoje a další služby a vyřeší všechny případné problémy hostů.
Co proškolením získám
- Proškolení na celý cyklus komunikace s hostem od online, přes checkin a checkout
- Kontrola stávajících standardů, ověření jejich funkčnosti
- Případně předání a na míru dotvoření našich Manuálů standardů recepce
- Spokojenostní fráze
- Metody příprodeje
Díky citlivosti hostů na první dojem dokáže svým správným přístupem recepční nastartovat ty správné pocity a chování hostů během ubytování. Pochopením role recepční jako klíčové persony, dá se říct operativního zástupce majitele hostelu, umožní provádět angažovaně více něž jen zapsání hostů a předání klíčů. Neméně důležitá je i závěrečná fáze checkoutu, takzvaný příslib návratu.
Detailní popis kurzu
- Analýza stavu recepce – chování personálu a jeho vliv na spokojenost a prodej
- Protrénujeme všechny klíčové činnosti a postupy – komunikace, upselling, krizové jednání
- V případě zájmu vytvoření „bible“ recepce – manuálu recepce na míru Vašemu podniku včetně podkladů pro vedoucí recepce, krizové komunikace, rozvoje lidí (SOP - standard operating procedures, nastavení)
- Rozpoznávání naladění hostů dle neverbální komunikace + test
- Řešení konfliktů a ideální postupy
- Asertivní chování, sebeovládání, týmová spolupráce
- Telefonní komunikace a její trénink
- Charakteristika a typologie hostů + test + scénáře
- Nejlepší postupy pro check-in, check-out a trénink frází
- Motivace a sebemotivace
Cena
Cena za osobu od 1 190 Kč při individuálním kurzu u Vás na provozovně.
Kurz do počtu 12 osob a délky trvání 4,5 hod. Přesnou kalkulaci Vám připravíme během jednoho pracovního dne po krátké telefonické konzultaci.
Pro dokonalý přehled nabízíme kompletní Mystery shopping hotelu – od rezervace, pobyt, služby až po checkout za cenu 5 400 Kč včetně strukturovaného zápisu vycházejícího z cca 300 bodového formuláře.
Telefon: +420 605 262 978, e-mail: info@100PROgastro.cz
V ceně dále dostanete:
- Průběžnou konzultaci
- Zhodnocení stavu recepce, IT nástrojů, postupů
- Písemnou zprávu s plánem dalšího rozvoje
- Není nutná žádná příprava na příjezd lektora, naopak, je žádoucí, aby byl provoz v takovém stavu, v jakém je standardně
- Vždy přijede zkušený lektor – šéf recepce s korporátní praxí
- Nikoho nepoučujeme, přicházíme pomáhat s přihlédnutím na aktuální stav „posádky“ a podniku
- Vše děláme s jediným cílem – Vaše dlouhodobá prosperita.
Návratnost investice
Intervenci použijte okamžitě, když máte pochybnosti o správné činnosti recepce nebo Vám chybí potřebné standardy a manuály pro všechny činnosti recepce.
Nezapomeňte, že recepční je často jediným osobním kontaktem s hosty, nenechávejte si ujít ten nejlepší zákaznický zážitek během pobytu hostů.
Co o tomto školení říkají absolventi?
Chcel som Vám s odstupom času poďakovať za školenie u nás na prevádzke.Je super počuť niektoré veci od človeka z vonku,velmi to pomáha. Našu vedúcu sme povýšili na managera kvality a začína nám viac pomáhať robiť našu prácu. Deň potom ako ste odišli som volal do firmy Pilsner a dohodli sme sa na diagnostike prevádzky a že následne nám možu dať ďalšie školenia.Tak sa dúfam uvidíme. Pekný večer prajem 🙂
„Celkově to bylo do puntíku přesně vše, co jsem potřebovala vědět a zkonzultovat. Školení proběhlo velmi srozumitelnou formou i pro člověka, který není nijak IT zdatný. Kurz mi utekl velmi rychle, tzn., že byl opravdu pro naše potřeby věcný, zajímavý, ale přitom srozumitelný. Oceňuji a děkuji i za velkou vstřícnost s dotazy, které mohly být už nad rámec a tudíž se celý čas kurzu výrazně protáhl, přesto pan Kuba ochotně na vše odpovídal a věnoval tak svůj čas navíc. Velmi děkuji, opravdu to bylo skvělé!“
V první řadě Vám moc děkujeme, školení pro nás bylo opravdu přínosné. Jako největší "novinku" pro nás bych vyzdvihla především nastavení Google profilu a s tím spojené vychytávky, jako je např. nahrání jídelního lístku/nabídky či vložení událostí. Určitě nám také moc pomohlo doplnění tzv. obslužné oblasti a kategorie podniků. Také bylo velice užitečné zjistit, jak fungují klíčová slova a jak je v textu a v popisech firmy používat. Děkujeme také za pomoc s fotkami na našich webových stránkách. Původní fotky působily smutně a nudně, proto jsme po doporučení pana Kuby fotky obměnili a nyní naše webové stránky vypadají živě. Celkový dojem ze školení byl určitě pozitivní a přinesl nám mnoho nových poznatků a my se už nemůžeme dočkat navazujícího školení, které, věříme, bude stejně přínosné jako školení první. Ještě jednou moc děkujeme a hezký den.
Školení u nás už absolvovali
Často se nás ptáte
Vzhledem k tomu, že se školí u Vás na provozovně, je to vždy na domluvě, jak se to hodí Vám.
Ano, minimálně na teoretickou část ano, ale pro samotné zavedení už nikoliv. Každý provoz má svá specifika a zavedení jednotlivých úkonů, jako je třeba určení a označování pracovních míst je možné vždy jen v dané provozovně.
Naši lektoři jsou léta ověření profesionálové se skvělou zpětnou vazbou od absolventů. 100PROgastro za 10 let praxe proškolilo stovky provozoven v Čechách i na Slovensku a máme tisíce spokojených účastníků kurzů.
