AI v gastronomii – jak ji využít v praxi
Co se naučím
Využijte umělou inteligenci k efektivnějšímu provozu restaurace! Tento praktický kurz vám ukáže, jak AI zjednodušuje každodenní chod podniku – od správy recenzí, marketingovému obsahu, snadnějšímu náboru, optimalizaci menu, kalkulačních listů, ekonomické analýzy až po přilákání nových hostů.
Co proškolením získám
- Praktické tipy, které můžete ihned aplikovat v provozu
- Úsporu času a nákladů díky chytrým technologiím
- Na co použít ChatGPT, Gemini, NotebookLM, Co-pilot ad.
- Větší konkurenceschopnost – osvědčené AI strategie z praxe
- Efektivnější marketing a správu recenzí pomocí AI
- Kde získat nové perspektivní zaměstnance
- AI v náboru – jak napsat lepší inzerát a zrychlit výběr uchazečů
- AI v marketingu – generování obsahu, odpovědi na recenze, personalizovaná reklama
- Jak AI zjednodušuje každodenní provoz v gastronomii
Tento kurz vám prokazatelně ušetří čas, sníží náklady, zvýší tržby. Naučíte se pracovat s technologiemi, které pomáhají nejlepším gastro podnikům růst. Jako manažer budete zásadně efektivnější!
Kurz vede expert a lektor se skvělou zpětnou vazbu na jeho kurzy jak od úplných začátečníků až po účastníky v AI pokročilé, Tomáš „Vilík“ Pospíchal!
Pro pokročilé uživatele máme individuální intervenci, kde vám na míru naprogramujeme AI asistenty a AI automatizace jen pro váš podnik, ozvěte se nám!
Detailní popis kurzu
Zkušený lektor Vás osobně na provozovně naučí:
- Jak psát správné prompty: Ukázky a tipy, jak zadávat požadavky, aby AI rozuměla kontextu a dávala užitečné, konkrétní odpovědi
- AI v komunikaci se zákazníky: Automatické odpovědi na pozitivní i negativní recenze, návrhy textů pro sociální sítě nebo newslettery
- Prediktivní analýzy – optimalizace cen a nabídky jídel
- AI v náboru – od psaní inzerátů po výběr kandidátů
- Tvorba denního menu, kalkulací a gastro kalendáře, návrhy nových pokrmů a analýzy nákladů
- Texty, scénáře pro videa, příspěvky a nápady na stories, které pomáhají přilákat nové hosty.
- Hotové prompty, přehled doporučených nástrojů a tipy, které využijete hned druhý den v praxi
- Využití AI při tvorbě příspěvků na sociální sítě a scénářů pro krátká videa
- Vezměte si notebook nebo tablet – půjdeme rovnou do praxe
- Každý účastník si vyzkouší práci s AI na reálných příkladech ze svého provozu
Cena
Cena záleží na počtu osob na kurzu.
Kurz je postaven pro 1 až 12 osob a délky trvání 4,5 hod. Přesnou kalkulaci vám připravíme během jednoho pracovního dne po krátké telefonické konzultaci.
Telefon: +420 605 262 978, e-mail: info@100PROgastro.cz
V ceně dále dostanete:
- Kurz tak nabídne kompletní pohled na to, jak mohou moderní technologie skutečně transformovat gastro podnikání!
- Adhoc nastavení a přístupy k AI modulům
- Přesah na využití například grafických programů s AI
- A hlavně podporu po kurzu, například následné on-line konzultace
- Lektor jede k vám na provozovnu, nikdo nikam nemusí.
- Školení je vždy uzpůsobeno vašim podmínkám, lokalitě.
- Přijede vždy osvědčený a oblíbený lektor, který má roky praxe.
- Vše děláme s jediným cílem – vaše dlouhodobá prosperita.
Návratnost investice
Pokud váháte o návratnosti investice, můžeme vás ujistit, že cena kurzu se Vám vrátí téměř okamžitě.
Zde ukázky dalšího využití:
- Automatizace opakujících se úkolů – jak AI využít pro denní reporty, objednávky nebo rezervace.
- Optimalizace skladového hospodářství – AI predikce spotřeby surovin a minimalizace plýtvání.
- Dynamické cenotvorby – jak upravit ceny podle poptávky, sezóny nebo počasí.
- Personalizace zákaznické zkušenosti – AI analýza preferencí hostů pro cílené nabídky a upselling.
Co o tomto školení říkají absolventi?
„Celkově to bylo do puntíku přesně vše, co jsem potřebovala vědět a zkonzultovat. Školení proběhlo velmi srozumitelnou formou i pro člověka, který není nijak IT zdatný. Kurz mi utekl velmi rychle, tzn., že byl opravdu pro naše potřeby věcný, zajímavý, ale přitom srozumitelný. Oceňuji a děkuji i za velkou vstřícnost s dotazy, které mohly být už nad rámec a tudíž se celý čas kurzu výrazně protáhl, přesto pan Kuba ochotně na vše odpovídal a věnoval tak svůj čas navíc. Velmi děkuji, opravdu to bylo skvělé!“
Chcel som Vám s odstupom času poďakovať za školenie u nás na prevádzke.Je super počuť niektoré veci od človeka z vonku,velmi to pomáha. Našu vedúcu sme povýšili na managera kvality a začína nám viac pomáhať robiť našu prácu. Deň potom ako ste odišli som volal do firmy Pilsner a dohodli sme sa na diagnostike prevádzky a že následne nám možu dať ďalšie školenia.Tak sa dúfam uvidíme. Pekný večer prajem 🙂
Školení u nás už absolvovali
Často se nás ptáte
Vzhledem k tomu, že se školí u Vás na provozovně, je to vždy na domluvě, jak se to hodí Vám.
Ano, pokud jsou typově podobné, lze tak snížit cenu na proškolenou osobu.
Naši lektoři jsou léta ověření profesionálové se skvělou zpětnou vazbou od absolventů. 100PROgastro za 10 let praxe proškolilo stovky provozoven v Čechách i na Slovensku a máme tisíce spokojených účastníků kurzů.
