Manažer v ohni, aneb jak nevyhořet v kuchyni ani v hlavě
Co se naučím
Jak fungovat a nezbláznit se z toho?
Potřebujete fungovat naplno i v hektických obdobích a zároveň si udržet vlastní pohodu? Narážíte na stres, únavu a ztrátu motivace? Tento kurz vám pomůže najít nový způsob, jak zvládat každodenní tlak, aniž byste přišli o energii, nadhled a chuť do práce.
- Naučíte se zvládat stres a tlak bez vyhoření.
- Získáte konkrétní tipy na práci s vlastními emocemi.
- Posílíte vnitřní motivaci a schopnost se znovu „nakopnout“.
- Ujasníte si své postoje a nastavení mysli.
Co proškolením získám
- Uvědomění, co vám osobně pomáhá (a co ne) zvládat stres
- Praktické techniky pro zvládání emocí a dobíjení energie
- Větší stabilitu v náročných situacích
- Nadhled a schopnost fungovat s větším klidem
Zvýšení výkonnosti bez sebezničení
Účastníci se naučí, jak „jet naplno“, aniž by vyčerpali své zdroje – tím dlouhodobě zlepší svou výkonnost, bez výkyvů a kolapsů.
Zlepšení vztahů v týmu
Lepší práce s emocemi vede ke kvalitnější komunikaci a předcházení konfliktům – to přispívá ke zdravějším vztahům s kolegy i podřízenými.
Lepší rozhodování pod tlakem
Kurz pomáhá zklidnit vnitřní chaos a tím umožňuje jasnější úsudek a rozvážnější vedení týmu i provozu.
Osobní růst a sebereflexe
Účastník získá větší povědomí o svých limitech, hodnotách a potřebách – to posiluje nejen odolnost, ale i autenticitu a leadership.
Prevence dlouhodobého vyhoření a nemocí z napětí
Praktiky duševní hygieny a emoční regulace pomáhají předejít chronické únavě, úzkostem nebo psychosomatickým problémům.
Obnova radosti z práce
Kurz vrací účastníkům smysl a chuť k práci – nejen jako povinnost, ale jako něco, co jim může dávat energii (ne ji jen brát).
Vytvoření „vnitřní kotvy“
Manažeři si vytvoří vnitřní rámec, o který se mohou opřít i v těžkých situacích – psychická stabilita je klíčová pro každodenní provozní stres.
Detailní popis kurzu
Oblíbená lektorka Michaela Holišová, ACC vás provede těmito tématy
- Duševní odolnosti, práce s tlakem, psychické hygieny
- Rozpoznávat své spouštěče stresu, měnit své reakce na zátěžové situace
- Hledat prostor pro krátký „restart“ i v běžném provozu
- Jednoduché a účinné techniky zvládání stresu, práci s vnitřním dialogem
- Udržení nadhledu i ve vypjatých chvílích
- Kurz je zaměřený na reálné využití v každodenním provozu restaurace
Cena
Cena záleží na počtu osob na kurzu.
Kurz je postaven pro 1 až 12 osob a délky trvání 4,5 hod. Přesnou kalkulaci vám připravíme během jednoho pracovního dne po krátké telefonické konzultaci.
Telefon: +420 605 262 978, e-mail: info@100PROgastro.cz
V ceně dále dostanete:
- Živé diskuze a sdílení informací s účastníky.
- Manuál a standardy k tématu.
- Vypracujete si osobní plán dalšího rozvoje!
- Školení postaveno na letitých i moderních a vyzkoušených postupech!
- Přijede vždy osvědčený a oblíbený lektor, který má roky praxe.
- Vše děláme s jediným cílem – vaše dlouhodobá prosperita.
Návratnost investice
Pokud váháte o návratnosti investice do vzdělávání, můžeme Vás ujistit, že cena kurzu se Vám vyšším prodejem obsluhy a jeho vlivu na spokojenost hostů velmi rychle vrátí.
Na pokladních datech máme ověřeny nárůsty obratu o 12 a více procent, vyšší spropitné a celkově spokojenost = návštěvnost hostů!
Co o tomto školení říkají absolventi?
„Celkově to bylo do puntíku přesně vše, co jsem potřebovala vědět a zkonzultovat. Školení proběhlo velmi srozumitelnou formou i pro člověka, který není nijak IT zdatný. Kurz mi utekl velmi rychle, tzn., že byl opravdu pro naše potřeby věcný, zajímavý, ale přitom srozumitelný. Oceňuji a děkuji i za velkou vstřícnost s dotazy, které mohly být už nad rámec a tudíž se celý čas kurzu výrazně protáhl, přesto pan Kuba ochotně na vše odpovídal a věnoval tak svůj čas navíc. Velmi děkuji, opravdu to bylo skvělé!“
Chcel som Vám s odstupom času poďakovať za školenie u nás na prevádzke.Je super počuť niektoré veci od človeka z vonku,velmi to pomáha. Našu vedúcu sme povýšili na managera kvality a začína nám viac pomáhať robiť našu prácu. Deň potom ako ste odišli som volal do firmy Pilsner a dohodli sme sa na diagnostike prevádzky a že následne nám možu dať ďalšie školenia.Tak sa dúfam uvidíme. Pekný večer prajem 🙂
Školení u nás už absolvovali
Často se nás ptáte
Vzhledem k tomu, že se školí u Vás na provozovně, je to vždy na domluvě, jak se to hodí Vám.
Ano, pokud jsou typově podobné, lze tak snížit cenu na proškolenou osobu.
Naši lektoři jsou léta ověření profesionálové se skvělou zpětnou vazbou od absolventů. 100PROgastro za 10 let praxe proškolilo stovky provozoven v Čechách i na Slovensku a máme tisíce spokojených účastníků kurzů.
