Úvodní diagnostika provozovny expertem
Co se naučím
Chcete zlepšit své podnikání a nevíte jak? Využijte úvodní návštěvu experta u Vás na provozovně a zanalyzujte vše od „sklepa až po půdu“. Osobní návštěvou s předem domluvenou datovou přípravou lze okamžitě identifikovat a plánovat konkrétní kroky rozvoje Vaší restaurace.
Co proškolením získám
- Dostanu znalosti, jak pochopit nákupní motivy chování hostů
- Naučím se vlastní analýzu úspěšnosti provozovny na základně "Kroků zákaznického zážitku"
- Dozvím se co obnáší a jak vyuřít "Rozhodovací strom hostů"
- Pochopím kde a kdy začíná rozhodování a jak ho ovlivnit (doma/na ulici/v práci/na zastávce)
- Zjitéme, co hosty v rozhodování ovlivňuje/kazí/podporuje návštěvnost a v jakém momentu lze zlepšit
- Ihned provedeme analýzu jak si vede Váš podnik - sepíšeme kroky ke zlepšení
Kromě výše uvedeného, návštěva experta může začít „tajně“, tedy lektor přijede bez vědomí personálu včas před schůzkou a provede rychlý Mystery shopping, jehož výsledky ihned použije při následné konzultaci.
Detailní popis kurzu
Zkušený lektor Váš osobně na provozovně naučí a seznámí:
- Před samotnou schůzkou může po domluvě proběhnout mystery shopping (v ceně)
- Představení 6 kroků cesty Zákaznickým zážitkem – Rozhodovací strom hostů
- 1) Fungující digitální marketing
- 2) Exteriér láká ke vstupu
- 3) Vyladěný interiér
- 4) Využité body zájmu podporující prodej
- 5) Advokacie personálu při servisním cyklu
- 6) Kvalitní nabídka a produkty
- Provedeme reálnou analýza stávajícího stavu provozovny a navrhneme postupy a nástroje, jak zlepšit
- Sestavíme akční plán změn a opatření
Cena
Cena záleží na velikosti provozovny a dohodnutém času strávené návštěvou.
Nacenění proběhne konzultační sazbou, orientačně od 950 Kč/hod. Přesnou kalkulaci vám připravíme během jednoho pracovního dne po krátké telefonické konzultaci.
Telefon: +420 605 262 978, e-mail: info@100PROgastro.cz
V ceně dále dostanete:
- Manuál k tématu.
- Nástroje pro další vlastní analýzu a plánování.
- Osobní zpětnou vazbu a osobní plán dalšího rozvoje!
- Lektor jede k vám na provozovnu, nikdo nikam nemusí.
- Intervence je vždy uzpůsobeno Vašim podmínkám, lokalitě.
- Přijede vždy osvědčený a oblíbený lektor, který má roky praxe.
- Vše děláme s jediným cílem – Vaše dlouhodobá prosperita.
Návratnost investice
Úvodní osobní návštěva experta Vám ušetří čas a od první chvíle povede Vaše kroky k těm správným prioritám rozvoje.
Návštěva na provozovně je vždy maximálně přizpůsobena individuálním podmínkám, lokalitě, aktuálnímu stavu podniku, personálu, marketingu… Okamžitě získáte plán co dělat a co a kdo Vám v tom pomůže.
Co o tomto školení říkají absolventi?
Chcel som Vám s odstupom času poďakovať za školenie u nás na prevádzke.Je super počuť niektoré veci od človeka z vonku,velmi to pomáha. Našu vedúcu sme povýšili na managera kvality a začína nám viac pomáhať robiť našu prácu. Deň potom ako ste odišli som volal do firmy Pilsner a dohodli sme sa na diagnostike prevádzky a že následne nám možu dať ďalšie školenia.Tak sa dúfam uvidíme. Pekný večer prajem 🙂
„Celkově to bylo do puntíku přesně vše, co jsem potřebovala vědět a zkonzultovat. Školení proběhlo velmi srozumitelnou formou i pro člověka, který není nijak IT zdatný. Kurz mi utekl velmi rychle, tzn., že byl opravdu pro naše potřeby věcný, zajímavý, ale přitom srozumitelný. Oceňuji a děkuji i za velkou vstřícnost s dotazy, které mohly být už nad rámec a tudíž se celý čas kurzu výrazně protáhl, přesto pan Kuba ochotně na vše odpovídal a věnoval tak svůj čas navíc. Velmi děkuji, opravdu to bylo skvělé!“
Školení u nás už absolvovali
Často se nás ptáte
Vzhledem k tomu, že se školí u Vás na provozovně, je to vždy na domluvě, jak se to hodí Vám.
Ano, pokud jsou typově podobné, lze tak snížit cenu na proškolenou osobu.
Naši lektoři jsou léta ověření profesionálové se skvělou zpětnou vazbou od absolventů. 100PROgastro za 10 let praxe proškolilo stovky provozoven v Čechách i na Slovensku a máme tisíce spokojených účastníků kurzů.
