Vzhledem ke zvýšené poptávce jsme spustili otevřené skupinové kurzy jaro 2025.
Přihlásit se může úplně každý, od stávajících zaměstnanců v gastru až po ty, co o tomto oboru teprve přemýšlejí!
Personální marketing aneb přitahujte kvalitní zaměstnance
Pro majitele, manažery, marketéry a personalisty, kteří chtějí pro podnik udělat konečně něco moderního a účinného
4. 3. 2025
od 10:00 do 14:30 hod. v Praze
lektorka Ing. Petra Vrbová, Ph.D.
Začněte vytvářet úspěšnou „reklamu na nábor zaměstnanců“ prostřednictvím HR marketingu. Tento kurz vám pomůže získávat a oslovovat nové zaměstnance i na sociálních sítích. Naučíte se prezentovat váš podnik jako ideálního lokálního zaměstnavatele.
Správně řízená ekonomika gastro podniku
Pro manažery/majitele restaurací, kteří tuší, že nemají ekonomiku až zas tak úplně pod kontrolou, tak i pro nováčky v gastro oboru
4. 3. 2025
od 10:00 do 14:30 hod. v Praze
lektor František Korál
Po proškolení budete vědět, jak smysluplně nastavit strategii vašeho podniku, budete umět efektivně řídit a snižovat náklady a také získáte nástroje, jak podpořit vyšší zisky z obratu.
Nedostatek lidí aneb AI jako Vaše tajná zbraň gastro náboru!
Pro majitele, manažery, marketéry a personalisty, kteří mají v cílích naplnit váš podnik správnými zaměstnanci a ulehčit si práci díky AI (umělé inteligenci)
5. 3. 2025
od 10:00 do 14:30 hod. v Praze
lektorka Ing. Petra Vrbová, Ph.D.
Ulehčete si nábor s pomocí umělé inteligence!
Naučíme se, jak efektivně využívat sociální sítě k náboru a budování povědomí o vaší značce zaměstnavatele. Zjistíte, jak využít umělou inteligenci pro náborové kampaně a tvorbu pracovních inzerátů, a jak moderní technologie mohou zjednodušit celý proces. Jděte s dobou a zefektivněte svůj nábor díky AI.
Zákaznický zážitek díky skvělé obsluze vaší restaurace
Vyšlete talentované zástupce servisu na tento kurz pro obsluhující personál, kteří se stanou interními trenéry pro své kolegy
5. 3. 2025
od 10:00 do 14:30 hod. v Praze
lektor František Korál
Konzistentní zákaznický zážitek – podstata dobře fungujícího vlivu obsluhy, který zajistí opakovanou návštěvu hostů vaší restaurace. Nadstavba kurzů servisního cyklu a prodejní i zdvořilostní komunikace s hosty.
Kurz je určen pro vybrané zástupce vaší obsluhy, (číšník/servírka/vedoucí směny).
Jak se přihlásíte na kurz
- Zavolejte nám nebo napište email 10 dní vybraným před kurzem
- Do zprávy uveďte jméno, provozovnu, IČ, email, telefon, počet osob, jaký kurz
- Zašleme Vám zálohovou fakturu
- Po jejím uhrazení s Vámi počítáme na kurzu
- Nejpozději týden před akcí Vám upřesníme adresu školícího místa v Praze
Každý kurz trvá 4,5 hod., začíná v 10:00 a končí v 14:30 hod.
Učebna bude otevřená od 9:00 hod.
Kontakty e-mail info@100PROgastro.cz a mobil +420 605 262 978
Cena
Cena za 1 osobu na kurzu 2 900 Kč bez DPH.
Kurz je postaven pro 6 až 20 osob a délky trvání 4,5 hod.
Napsali o našich školeních
„Celkově to bylo do puntíku přesně vše, co jsem potřebovala vědět a zkonzultovat. Školení proběhlo velmi srozumitelnou formou i pro člověka, který není nijak IT zdatný. Kurz mi utekl velmi rychle, tzn., že byl opravdu pro naše potřeby věcný, zajímavý, ale přitom srozumitelný. Oceňuji a děkuji i za velkou vstřícnost s dotazy, které mohly být už nad rámec a tudíž se celý čas kurzu výrazně protáhl, přesto pan Kuba ochotně na vše odpovídal a věnoval tak svůj čas navíc. Velmi děkuji, opravdu to bylo skvělé!“
"... Hele holky, to školení bylo úžasné. Poznala jsem (dnes) pána (hosta) a jak na něj. Ze starého páprdy se vyklubal super chlap (důchodce chodící prakticky denně a dává si pořád stejné věci – viz i ostatní závorky, pozn. autora ). Chtěl jen 1 pivo, a že (jako vždy) půjde... Teď tady má 2 piva a 2 kávy, na kterou mě i pozval. A teď si objednal další pivo!!!..."
V první řadě Vám moc děkujeme, školení pro nás bylo opravdu přínosné. Jako největší "novinku" pro nás bych vyzdvihla především nastavení Google profilu a s tím spojené vychytávky, jako je např. nahrání jídelního lístku/nabídky či vložení událostí. Určitě nám také moc pomohlo doplnění tzv. obslužné oblasti a kategorie podniků. Také bylo velice užitečné zjistit, jak fungují klíčová slova a jak je v textu a v popisech firmy používat. Děkujeme také za pomoc s fotkami na našich webových stránkách. Původní fotky působily smutně a nudně, proto jsme po doporučení pana Kuby fotky obměnili a nyní naše webové stránky vypadají živě. Celkový dojem ze školení byl určitě pozitivní a přinesl nám mnoho nových poznatků a my se už nemůžeme dočkat navazujícího školení, které, věříme, bude stejně přínosné jako školení první. Ještě jednou moc děkujeme a hezký den.
Dobrý večer. Chcel som Vám s odstupom času poďakovať za školenie u nás na prevádzke.Je super počuť niektoré veci od človeka z vonku,velmi to pomáha. Našu vedúcu sme povýšili na managera kvality a začína nám viac pomáhať robiť našu prácu. Deň potom ako ste odišli som volal do firmy Pilsner Urquell a dohodli sme sa na diagnostike prevádzky a že následne nám možu dať ďalšie školenia.Tak sa dúfam uvidíme. Pekný večer prajem 🙂
Poradíme, jaké školení vám pomůže nejvíce
Pokud si nejste jistí, jaké školení vybrat, domluvte se s námi na úvodní diagnostice provozu. Zde bude případně další popis toho, co to přinese.
Nebo si vyberte z individuálních intervencí
- Nemám dost velké tržby ani návštěvnost
- Školení marketingu
- Nemám tržby, ale máme návštěvnost
- Školení obsluhy
- Máme fluktuaci zaměstnanců
- Školení vedení
- Klienti se nevracejí, nemáme recenze
- Školení obsluhy
- Školení kuchařů
- Potřebuji zvýšit loajalitu
- Školení vedení lidí
- Školení marketingu
- Jiná situace?
- Diagnostika provozu
